Łyżka to niewielka objętość, ale masa zależy od składnika: miód zachowuje się inaczej niż mąka. Ta strona pomaga przejść z miary łyżkowej na gramy dla drobnych korekt.
Jak przeliczyć łyżki na gramy
Przyjmij objętość łyżki US (~14,8 ml) i pomnóż przez gęstość składnika. Lepkie produkty mierz wagą dla powtarzalności.
Tabela łyżki na gramy
tbsp
Woda
Mąka pszenna
Cukier biały
Masło
Mleko
1 tbsp
15 g
8 g
13 g
14 g
15 g
2 tbsp
30 g
16 g
25 g
28 g
30 g
3 tbsp
44 g
24 g
38 g
43 g
46 g
4 tbsp (¼ cup)
59 g
31 g
50 g
57 g
61 g
8 tbsp (½ cup)
118 g
63 g
101 g
114 g
122 g
Zaokrąglone gramy. Nagłówki to linki do pełnych stron.