Mililitry wody są zbliżone do gramów, ale większość płynów kuchennych ma inną gęstość — mleko, olej, syrop. Ten przelicznik uwzględnia składnik, nie zakłada, że każdy płyn jak woda.
Jak przeliczyć ml na gramy
Pomnóż mililitry przez gęstość w g/ml. Woda ≈ 1 g/ml; oleje lżejsze; syropy gęstsze.