Przejdź do treści głównej
Culinary Tinker

Uncje płynne na gramy — przelicznik

Uncja płynna opisuje objętość cieczy. Żeby poznać gramy, wybierz składnik — woda zachowuje się inaczej niż olej czy syrop. Używamy gęstości jak w całym konwerterze.

Jak przeliczyć fl oz na gramy

Zamień fl oz US na ml (~29,57 ml na 1 fl oz), potem pomnóż przez gęstość g/ml.

Tabela uncje płynne na gramy

fl ozWodaMąka pszennaCukier białyMasłoMleko
1 fl oz30 g16 g25 g28 g30 g
4 fl oz118 g63 g101 g114 g122 g
8 fl oz (1 cup)237 g125 g201 g227 g244 g
16 fl oz (1 pint)473 g251 g402 g454 g487 g

Zaokrąglone gramy. Kliknij składnik w nagłówku po szczegóły.

Najczęstsze pytania

Ile gramów ma 8 fl oz wody?

Około 237 g — woda zbliżona do 1 g/ml w typowej temperaturze.

Czy UK fl oz jak US?

Nie — imperialna uncja płynna ~28,41 ml; US ~29,57 ml.

Dlaczego miód cięższy niż olej przy tej samej fl oz?

Wyższa zawartość cukru zwiększa gęstość masy na mililitr.

Czy mogę przeliczać alkohol tak samo?

Wybierz konkretną ciecz — mieszaniny etanol–woda mają własną krzywą gęstości.